Las Proteínas =)!!

Las proteínas mantienen y repara los organismos.
Los monómeros de las proteínas son los aminoácidos (las proteínas están compuestas por secuencias de aminoácidos).
Los aminoácidos se pueden unir formando proteínas mediante un enlace covalente denominado enlace peptídico.

Existen mas de 20 aminoácidos y esto permite que se puedan formar miles de proteínas, ya que si combinamos los aminoácidos nos dará cada ves una combinación diferente.

Los aminoácidos se conforman por estructuras es decir están ordenados de acuerdo a las estructuras y son:
Estructura Primaria: Es la secuencia normal de aminoácidos
Estructura Secundaria: Está determinada por el plegamiento  de cadenas polipeptídicas.
Estructuras Terciaria: Esta determinada por enlaces covalentes intramoleculares de puente di-sulfuro y por interacciones hidrofóvicas e hidrofilicas.
Estructura cuaternaria: Disposición espacial de las distintas cadenas polipeptídicas de una proteína multimérica.